La tradizione culinaria mantovana unisce la raffinatezza della cucina gonzaghesca a piatti popolari di origine contadina, e per questo è stata definita “Cucina di Principi e di Popolo”.
Grazie alla grande quantità e qualità di prodotti locali, è una cucina molto ricca e varia.
Vi proporremo assaggi di tutti i piatti ottenuti da ricette tipiche e particolari; ma andremo oltre, vi insegneremo anche a cucinare queste prelibatezze grazie alla collaborazione con un’eccellente chef!